RSSAll Entries in the "Refrigeración" Category

¿Qué significa la clasificación “MOPD” en las válvulas de solenoide?

¿Qué significa la clasificación “MOPD” en las válvulas de solenoide?

Las válvulas de solenoide están clasificadas en términos del Máximo Diferencial de Presión de Operación (MOPD Maximum Operating Pressure Differential por sus siglas en Inglés) en contra del cual la válvula abrirá.

Aislantes de vibración

Aislantes de vibración

Refrigeradores, bombas, ventiladores, torres de refrigeración, conducciones, tuberías, conductos eléctricos rígidos, etc. que están rígidamente atornillados a una estructura, transmiten el 100% de su energía vibratoria. La introducción de aislantes de vibración, seleccionados apropiadamente reducirá esta energía transmitida el extremo que sea totalmente imperceptible o tan reducida que no sea molesta para los ocupantes, o estructuralmente destructiva o en el peor de los casos vaya en detrimento de procesos de manufactura críticos. La “eficiencia del aislamiento de la vibración” se define como el porcentaje de vibración que no se transmite a la estructura debido la introducción de aisladores de vibración.

Congeladores por Inmersión para Aves

Congeladores por Inmersión para Aves

Las instalaciones de esta clase, funcionan por el principio de la pulverización o inmersión del producto a congelar en salmuera fría. Estas se vienen utilizando desde hace mucho tiempo por las óptimas condiciones que se producen en el intercambio calórico entre el medio refrigerante y el producto a congelar

El Condensador Evaporativo

El Condensador Evaporativo

Teóricamente el aire utilizado es mas que nada para enfriar el agua que se utiliza para condensar el amoníaco (NH3), y mantener constante la temperatura del agua en la pileta.

La Refrigeración Hibrida

La Refrigeración Hibrida

Una nueva forma de refrigeración son los aerorefrigeradores híbridos en seco que son utilizados en aplicaciones de refrigeración industrial, incluyendo la refrigeración industrial y de proceso, la climatización y el control de la temperatura ambiental de los edificios.

Sistemas de Refrigeración en Camiones

Sistemas de Refrigeración en Camiones

Existen diversos métodos para refrigerar camiones, uno de los sistemas más básicos que aún se sigue utilizando consiste simplemente en empaquetar el producto en hielo elaborado previamente en una fábrica, este método funciona bastante bien durante periodos de tiempo cortos en los camiones que están bien aislados. Sin embargo, el hielo derretido produce una cantidad de agua que hay que tratar.

La refrigeración rápida en los frigoríficos

La refrigeración rápida en los frigoríficos

El análisis de la influencia del estado del aire sobre el tiempo de refrigeración señala de manera equívoca que, además de la temperatura del aire, principalmente el movimiento del mismo o la velocidad de la corriente de éste que incide sobre las canales calientes influyen sobre la duración de la refrigeración.

El Nacimiento de la Refrigeración

El Nacimiento de la Refrigeración

La etapa intermedia en la historia de alimentos que se refrescaban era agregar los productos químicos como el nitrato de sodio o el nitrato del potasio al agua que hacía bajar la temperatura.