Pistas de hielo como se crean y como funcionan

En las grandes ciudades las pistas de hielo son muy populares durante la época invernal y en centros de esparcimiento donde la gente puede ir a patinar y pasar un buen momento, pero, ¿cómo la tecnología de enfriamiento logra que esto sea posible?.

Lograr hacer una pista de hielo no es tan sencillo como congelar una alberca, aunque esta es la técnica que por naturaleza ocurre en los lagos de lugares muy fríos, en el caso de las pistas de hielo artificiales su construcción puede tener hasta 12 fases dependiendo del uso destinado para cada pista.

Para la construcción de una pista de hielo la tecnología que se utiliza es muy similar a la utilizada en los frigoríficos con la diferencia que en lugar de enfriar la pista directamente, en ella se utiliza una solución de cloruro de calcio que se enfría hasta lograr la temperatura adecuada que es de aproximadamente -16ºC, esta solución fluye debajo del cemento que hay bajo la capa de hielo y debajo de la capa de cemento frío hay una capa aislante y a continuación una capa templada que evita que el terreno debajo de la pista se congele; Como ejemplo, para una superficie de un estadio profesional de hockey se bombean gradualmente alrededor de 57,000 litros de agua sobre la plataforma de cemento frío y a continuación se comienza a congelar capa por capa para lograr una superficie perfectamente lisa que cumpla con las especificaciones.

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