El nuevo Sistema de control de presión estática (SPCS) de GEA es la actualización de servicio más reciente de GEA para los congeladores en espiral A-Tec más antiguos. La simple actualización controla instantáneamente el flujo de aire, reduciendo la acumulación de escarcha, lo que aumenta la productividad y mejora la calidad del producto. Ahorrar tiempo, energía, dinero y un retorno de la inversión de cuatro meses son otras ventajas del nuevo SPCS.
Todos los congeladores en espiral GEA A-Tec construidos antes de 2015 tienen un ventilador de equilibrio de aire operado manualmente para controlar el flujo de aire interno en línea con las condiciones atmosféricas cambiantes dentro de la sala de producción. Un ventilador configurado incorrectamente aumenta el riesgo de acumulación de escarcha, lo que conduce a más ciclos de descongelación, reducción de la productividad, un perfil de producto inconsistente y mayores costos de producción. El nuevo SPCS de GEA es una actualización para estos modelos A-Tec que está en línea con la última tecnología de control de congelación en espiral. El flujo de aire interno de los congeladores en espiral se controla y minimiza automáticamente, lo que reduce drásticamente la formación de escarcha alrededor de la entrada de aire. En lugar de confiar en el criterio del operador, el SPCS monitorea automáticamente las condiciones atmosféricas utilizando un algoritmo PLC y realiza los ajustes precisos necesarios a la velocidad del ventilador. Esto da como resultado un perfil de producto más consistente y menos acumulación de escarcha en las aberturas del congelador. Menos ciclos de descongelación significan menos tiempo de inactividad, lo que mejora la productividad. Finalmente, la participación reducida del operador alivia al personal para otras tareas dentro de la planta.
