WALMART APROVECHA EL INTERNET DE LAS COSAS (IoT) PARA MANTENER EL...
Actualmente, Walmart administra más de 7 millones de puntos de datos únicos de IoT en sus tiendas de los Estados Unidos de Norteamérica.
LA REFRIGERACIÓN DE MANZANAS Y LAS CÁMARAS DE ATMÓSFERA CONTROLADA
El ritmo de enfriamiento del producto almacenado depende del chorro de aire, del tipo de recipiente empleado, de la forma de apilar la mercancía y de la diferencia de temperatura existente.
MONITOREO Y CONTROL DE LA CADENA DE FRÍO
Durante la elaboración de un producto alimenticio, el fabricante se asegura que éste cumpla con sus especificaciones de calidad y seguridad para satisfacer con las expectativas del mercado.
EN LOS ESTADOS UNIDOS DE AMÉRICA SE PRESENTA UN NUEVO ESTUDIO...
En los Estados Unidos de América se presento un nuevo estudio realizado por científicos del Servicio de Investigación Agrícola del Departamento de Agricultura y de la Universidad de California-Berkeley.
PISTAS DE HIELO COMO SE CREAN Y COMO FUNCIONAN
Para la construcción de una pista de hielo la tecnología que se utiliza es muy similar a la utilizada en los frigoríficos.
EL EQUIPO BÁSICO EN LOS ALMACENES FRIGORÍFICOS
El equipo básico de un almacén frigorífico es una constante para asegurar el correcto funcionamiento de la instalación y la correcta conservación de los productos.
CONGELADORES POR INMERSIÓN PARA AVES
Las instalaciones de esta clase, funcionan por el principio de la pulverización o inmersión del producto a congelar en salmuera fría. Estas se vienen utilizando desde hace mucho tiempo por las óptimas condiciones que se producen en el intercambio calórico entre el medio refrigerante y el producto a congelar
INSTALACIÓN DE UNIDADES HVAC MEDIANTE HELICÓPTEROS GRÚA
Imaginemos la instalación de una unidad de enfriamiento en el techo de un rascacielos o en el techo de una planta industrial.
LOS SISTEMAS BMS PIEZA CLAVE EN EDIFICIOS INTELIGENTES
Los Building Management Systems (BMS por sus siglas en inglés) son sistemas informáticos de gestión de edificios que controlan y automatizan diversos elementos eléctricos, mecánicos o tecnológicos en los inmuebles, permitiendo el control y supervisión centralizados.
LA DONCELLA DE AMPATO, UNA HISTORIA FASCINANTE DE CONSERVACIÓN Y TECNOLOGÍA
La Doncella de Ampato causó sensación en el mundo científico, por lo bien conservada que estaba, entre mayo y junio de 1996, fue exhibida en la sede del National Geographic Society, en Washington.